جدول المحتويات:

كيف يمكن أن تكون المطاعم مستدامة؟
كيف يمكن أن تكون المطاعم مستدامة؟

فيديو: كيف يمكن أن تكون المطاعم مستدامة؟

فيديو: كيف يمكن أن تكون المطاعم مستدامة؟
فيديو: لكى تصبح ويتر ومضيف ناجح فى المطاعم يجب أن تشاهد هذا الفيديو كاملا 2024, شهر نوفمبر
Anonim

قلل من إعادة استخدام المواد المعاد تصنيعها

"3 R's" هي تعويذة صديقة للبيئة مطعم إدارة. من خلال تقليل النفايات ، وإعادة استخدام الحاويات ، وإعادة تدوير المواد ، عملك علبة اتخاذ خطوات كبيرة عندما يتعلق الأمر الاستدامة . استبدل ورق التواليت العادي والمناشف الورقية بورق معاد تدويره وخالي من الكلور.

بعد ذلك ، قد يتساءل المرء أيضًا ، كيف يمكن للمطاعم أن تكون أكثر استدامة؟

13 طريقة منخفضة التكلفة لجعل مطعمك أكثر استدامة

  1. استفد من المنتجات الموسمية.
  2. الحفاظ على سلسلة التوريد الخاصة بك.
  3. كن على دراية من أين تحصل على المأكولات البحرية الخاصة بك.
  4. قدم المزيد من الخيارات النباتية والنباتية.
  5. ازرع بعضًا من منتجاتك الخاصة.
  6. استعد ديكور منزلك.
  7. شراء أجهزة عالية الجودة.
  8. استهلك كميات أقل من الماء والكهرباء.

وبالمثل ، كيف يمكن أن تكون المطاعم صديقة للبيئة؟ كيف تجعل مطعمك صديقًا للبيئة

  1. استخدم منتجات التنظيف الصديقة للبيئة. من أهم عوامل استدامة المطعم نظافته.
  2. عناصر قائمة الطهي حسب الموسم.
  3. شراء معدات مستدامة.
  4. برامج إعادة التدوير والسماد.
  5. استخدم القليل من الورق أو لا تستخدمه.
  6. استخدم معدات التقديم والمواد الاستهلاكية القابلة للغسيل.
  7. انطلق محليًا.
  8. مراقبة جميع المواد سريعة التلف.

وبالمثل ، يتساءل الناس ، ما هي استدامة المطاعم؟

مطاعم نكون مستدام عندما يقللون من مجاري النفايات ، ويقللون من تأثيرها على البيئة. و مطاعم يمارسون أيضًا مستدام عندما يجدون طرقًا لتقليل استخدام الطاقة من خلال زيادة الكفاءة أو عن طريق استخدام أشكال من الطاقة النظيفة.

كيف يمكن للمطاعم أن تقلل من انبعاثات الكربون؟

داينرز الخاص بك يمكن أن تقلل من انبعاثات الكربون عن طريق إجراء الحجوزات عبر الإنترنت: تقليص الوقت والمال الذي تم إنفاقه في السفر إلى أ مطعم ، فقط لتجد أنه محجوز بالكامل. 6. يؤدي الحصول على الغذاء من المزارعين المحليين إلى تقليل النقل انبعاثات الكربون ويدعم المنتجين في منطقتك.

موصى به: