كيف يتم تقديم لفائف الكركند؟
كيف يتم تقديم لفائف الكركند؟

فيديو: كيف يتم تقديم لفائف الكركند؟

فيديو: كيف يتم تقديم لفائف الكركند؟
فيديو: اصح طريقة لسلق وتقديم الاستاكوزا/ مع الكابوريا المخلية/cook lobster w crab lumbايمن حسن. 2024, أبريل
Anonim

ال سرطان البحر عادة اللحوم خدم بارد ، وليس دافئًا أو ساخنًا ، وعادة ما يتم دهن المايونيز داخل الكعكة أو يُقلب مع اللحم. يتكون الحشو من مفصل مفصل ومخلب و سرطان البحر الذيل وخفيف فقط إذا كان على الإطلاق. أربع أونصات هو المعيار خدمة بحجم.

فيما يتعلق بهذا ، لماذا لفائف جراد البحر باردة؟

لفات الكركند يأتي في نوعين: ساخن مع الزبدة المذابة أو البرد مع المايونيز (وأحيانًا الكرفس). بينما ال البرد يُعرف أحدها بالإعداد "التقليدي" ، وقد أظهر التاريخ بالفعل أن الأول لوبستر، رول تم تقديمه ساخنًا مع الزبدة المسحوبة وتم صنعه في ولاية كونيتيكت ، وليس ولاية مين.

قد يتساءل المرء أيضًا ، هل يستحق لفائف الكركند ذلك؟ أ لوبستر، رول شيئين فقط: كعكة هوت دوج مقسمة ، فريدة أيضًا من نوعها في نيو إنجلاند ، مكدسة عالياً مع ملابس خفيفة للغاية سرطان البحر سلطة. نعم، لفات جراد البحر نكون قيمة السعر ، ويجب أن تجرب واحدًا إذا كنت في نيو إنجلاند ، تمامًا كما لو كنت متأكدًا من الحصول على شريحة بيتزا إذا كنت تزور نيويورك.

علاوة على ذلك ، ما هو حجم لفة جراد البحر؟

مقدار الفعلي سرطان البحر اللحوم أ لوبستر، رول يحتوي على حوالي 3.5 أوقية ، وفقًا لخبير استشارته مجلة نيويورك - هذا يتعلق بكمية اللحوم التي ستغرفها وتستخرجها من رطل واحد سرطان البحر.

ما هما نوعان لفائف الكركند؟

مملوءة بشكل أساسي باللحم الطري واللذيذ سرطان البحر المفصل (مع بعض اللحم المخلب والذيل لتقريبه) ، أ لوبستر، رول عادة ما يأتي في واحد من اثنين الأنماط: مين لوبستر، رول وكونيتيكت لوبستر، رول.

موصى به: