كم من الوقت تترك مرزبانية قبل تثليج؟
كم من الوقت تترك مرزبانية قبل تثليج؟

فيديو: كم من الوقت تترك مرزبانية قبل تثليج؟

فيديو: كم من الوقت تترك مرزبانية قبل تثليج؟
فيديو: بعض النصائح قبل تشغيل الثلاجة الجديدة لأول مرة 2024, يمكن
Anonim

بمجرد الانتهاء من تحضير الكعكة بالمرزبدة ، ستحتاج إلى إتاحة الوقت لتجف ، لمدة 12 ساعة على الأقل وما يصل إلى 2 أيام ، قبل تغطيتها بالجليد. يستغرق مرزباني محلي الصنع وقتًا أطول قليلاً حتى يجف من الصنف الجاهز.

يسأل الناس أيضًا ، كيف يتم تخزين كعكة المرزبانية قبل تثليجها؟

الطبقة التقليدية من اللوز تثليج ( مرزبانية ) يجب أن توضع على كيك أسبوع قبل تريد تجميده للسماح بدهيته حتى يجف. غطي ال مرزبانية السطح بقطعة قماش نظيفة للشاي و متجر خارج العلبة أو الحاوية. تثليج من الأفضل تركه للأيام القليلة الماضية - في حالتي غالبًا حتى ليلة عيد الميلاد.

بالإضافة إلى ذلك ، هل يمكنك وضع كريمة الفوندان مباشرة على المرزبانية؟ لتغطية كعكة عيد الميلاد بالشراء من المتجر تثليج فندان , إنه بالضبط نفس التقنية المستخدمة واحد ورقة من مرزبانية فوق. فرشاة مرزبانية مع القليل من الماء المغلي المبرد لمساعدة تثليج عصا. للملكية تثليج , تستطيع اصنع بنفسك أو أضف الماء فقط إلى متجر ملكي يشتريه من المتجر تثليج مزج.

بهذه الطريقة ، ما هي المدة التي يستغرقها مرزباني لضبط؟

إذا كنت تستخدم مرزبانية تحت أقراص سكرية ، والتي لها قوام مشابه ، هو يجب تجف بين عشية وضحاها على الأقل أو ليوم أو يومين. إذا كنت تنهي الكعكة بكريمة الزبدة ، فستلتصق بشكل أفضل مع وقت التجفيف لمدة يومين على الأقل ، وستكون أفضل حتى سبعة أيام.

هل يمكنك صنع كعكة مثلج بدون مرزبانية؟

نعم فعلا. اذا أنت ارسم ال كيك مع مربى المشمش تستطيع استخدم أقراص سكرية تثليج وإصلاح فقط هو - هي مع المربى.

موصى به: