ما هو أصل المرزبانية؟

2024 مؤلف: Stanley Ellington | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:13

مرزبانية هو خليط خفيف يشبه الحلوى مصنوع من خلط اللوز المطحون ناعماً مع السكر وشراب الذرة وبياض البيض. يقول البعض إنها نشأت في بلاد فارس ، لكن البعض الآخر يزعم أنها جاءت من ألمانيا أو إسبانيا أو إيطاليا أو فرنسا.

أيضا ، ما هي جنسية المرزبانية؟

تاريخ مرزبانية. كلمة "مرزبانية" مشتقة من ألمانية Marzipan أو marzapane الإيطالي ، على الأرجح بعد القديس ماركوس ؛ الاسم الإستوني هو مارتسيبان. هذا المنتج عبارة عن عجينة مرنة مصنوعة من مسحوق اللوز المبشور والسكر البودرة.

ثانياً ، لماذا مرزبانية باهظة الثمن؟ مرزبانية يكون غالي جدا بسبب اللوز فيه. ولكن الأفضل مرزبانية لتغطية الكعك جزء واحد من اللوز و 3 أجزاء من السكر ، هذا مرزبانية أكثر مرونة وسلاسة ، يمكنك رؤيته على كعكاتي ، معظم الوقت الذي أستخدمه مرزبانية لتغطية.

فقط هكذا ، متى تم صنع المرزبانية؟

اختراع مرزبانية يُنسب عادةً إلى لوبيك ، ألمانيا. تقول الأسطورة أنه خلال المجاعة في القرن الخامس عشر عندما أصبح الدقيق لصنع الخبز نادرًا ، أمر مجلس الشيوخ في لوبيك الخبازين بإنشاء بديل. باستخدام البيض والسكر ومخازن اللوز ، جاء الخبازون الأذكياء مرزبانية.

هل يمكنك أن تأكل المرزبانية النيئة؟

مرزبانية هي حلوى لذيذة مصنوعة من اللوز والسكر وغالبًا ما تُصنع خلال عيد الميلاد على شكل حلوى أو مرزبانية الفواكه أو خلال عيد الفصح مرزبانية بيض. تستطيع جعل المطبوخ أو مرزبانية غير مطبوخة.