ما هي مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور في الأسماك؟

2024 مؤلف: Stanley Ellington | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:13

مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور في الأسماك والمحار. ثنائي الفينيل متعدد الكلور ، أو مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور ، مركبات صناعية شديدة السمية. يمكن أن تتراكم هذه المواد الكيميائية في الأنسجة الدهنية سمكة وغيرها من الحيوانات ، وفي التركيزات العالية تشكل مخاطر صحية جسيمة للأشخاص الذين يأكلون ملوثة في كثير من الأحيان سمكة.

يجب أن تعرف أيضًا كيف تدخل مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور في الأسماك؟

تستقر في الماء والرواسب ، حيث يتم امتصاصها بواسطة الكائنات الدقيقة ، وتتراكم بشكل متزايد في الدهون والأعضاء مثل الكبد في سمكة والحيوانات (بما في ذلك البشر) التي تأكل سمكة . سمكة هي المصادر الغذائية الرئيسية ل ثنائي الفينيل متعدد الكلور ، خصوصا سمكة عالقة في البحيرات أو الأنهار الملوثة.

بجانب ما سبق ، ما هي مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور ولماذا هي ضارة؟ دراسات ثنائي الفينيل متعدد الكلور في البشر ، وجدت معدلات متزايدة من الأورام الميلانينية وسرطان الكبد وسرطان المرارة وسرطان القناة الصفراوية وسرطان الجهاز الهضمي وسرطان الدماغ ، وقد تكون مرتبطة بسرطان الثدي. ثنائي الفينيل متعدد الكلور من المعروف أنها تسبب أنواعًا مختلفة من السرطان في الجرذان والفئران وحيوانات الدراسة الأخرى.

فيما يتعلق بهذا ، ما هي مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور في سمك السلمون؟

مخاطر من ثنائي الفينيل متعدد الكلور ثنائي الفينيل متعدد الكلور ( ثنائي الفينيل متعدد الكلور ) عبارة عن مواد كيميائية زيتية وتركيبية تم استخدامها في المعدات الكهربائية وكمضافات للطلاء والبلاستيك والمنتجات الأخرى. لسوء الحظ ، تم العثور عليها الآن في المزارع التي تربى اليوم سمك السالمون.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على ثنائي الفينيل متعدد الكلور؟

يتعرض معظم الناس لثنائي الفينيل متعدد الكلور عن طريق تناول الطعام الملوث سمكة , لحم ، ومنتجات الألبان. بعض المياه العذبة تتغذى على القاع سمكة قد تأكل الرواسب التي تحتوي على مركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور أثناء التنظيف. عادة ما يكون لدى سمك السلور والجاموس والكارب أعلى مستويات ثنائي الفينيل متعدد الكلور.