ما هي مؤسسة المأكولات والمشروبات؟
ما هي مؤسسة المأكولات والمشروبات؟

فيديو: ما هي مؤسسة المأكولات والمشروبات؟

فيديو: ما هي مؤسسة المأكولات والمشروبات؟
فيديو: حل 100 جملة قواعد على درس المأكولات والمشروبات - تالتة ثانوي - نظام جديد - فرنشاوي 2024, مارس
Anonim

مؤسسة الأغذية والمشروبات يعني مؤسسة أين غذاء و / أو مشروب تم إعدادها و / أو بيعها بما في ذلك جميع تصنيفات العمل على النحو المحدد في هذه الجائزة (ولكن لا تشمل الإقامة أو أي منها مؤسسة ضمن اختصاص الفنادق والمنتجعات والضيافة والموتيلات أو جوائز الأندية المرخصة).

سئل أيضا ، ماذا يعني الطعام والشراب؟

الأغذية والمشروبات خدمات علبة يتم تعريفها على نطاق واسع بأنها عملية إعداد وتقديم وتقديم طعام و مشروبات للعملاء. خدمات المأكولات والمشروبات علبة يكون من النوعين التاليين - محلي - الطعام هو تسليمها حيث يكون أعدت. يزور العميل المبنى للاستفادة من غذاء الخدمات.

بالإضافة إلى ذلك ، ما هي مبادئ خدمات الأغذية والمشروبات؟ لتقديم جودة عالية طعام و مشروبات.

أهداف خدمة الأغذية والمشروبات

  • الفسيولوجية - الحاجة إلى تذوق أنواع مختلفة من الطعام.
  • اقتصادية - الحاجة إلى الحصول على خدمات المأكولات والمشروبات بالتكلفة المستثمرة.
  • الاجتماعية - الحاجة إلى إيجاد أجواء ودية.
  • النفسية - الحاجة إلى رفع مستوى احترام الذات.

وبالمثل يسأل ما هو تاريخ خدمة الطعام والشراب؟

خدمة الطعام والشراب صناعة. تاريخ خدمة الأغذية والمشروبات تبدأ مرافق الصناعة أو تقديم الطعام بتقديم الضيافة للمسافرين وكان الضيوف سمة من سمات الحضارات الأولى. تم بناء مستشفيات الثقافة اليونانية الرومانية للاستجمام والراحة في الحمامات الحرارية.

ما هي الأنواع الثلاثة لخدمات الطعام؟

هناك العديد أنواع مختلفة من أنواع خدمات الأطعمة والمشروبات أو الإجراءات ، ولكن الفئة الرئيسية من خدمة الطعام هو 1) لوحة خدمة ، 2) عربة خدمة , 3 ) بلاتر خدمة ، 4) بوفيه خدمة و 5) نمط الأسرة الخدمات.

موصى به: