هل يمكنك تجميد الزيت النباتي المستخدم؟
هل يمكنك تجميد الزيت النباتي المستخدم؟

فيديو: هل يمكنك تجميد الزيت النباتي المستخدم؟

فيديو: هل يمكنك تجميد الزيت النباتي المستخدم؟
فيديو: طبق كبدة دجاج وكعكة خفيفة نابليون! Stalic ، من البرنامج على RenTV من 19/02/2022 2024, شهر نوفمبر
Anonim

نحن نفعل لا ننصح التجميد المستعمل زيت الطبخ . يمكن استخدام زيت الطهي يتم حفظها وإعادة استخدامها على أي حال هو - هي قد تعرض للهواء والبكتيريا وبالتالي هل لا تدوم طويلا. ختم زيت الطبخ المستعمل بإحكام وتخزينها هو - هي في درجة حرارة الغرفة.

بعد ذلك ، قد يتساءل المرء أيضًا ، هل يظل الزيت النباتي جيدًا إذا تم تجميده؟

الطبخ غير المفتوح نفط يجب تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق ، وحفظها في مكان بارد ومظلم. تجميد طبخ نفط لتمديد مدة صلاحيتها غير موصى به. إرادة التجميد لا تطيل العمر الافتراضي ، و إرادة خدم فقط لتسريع عملية الإفساد مرة واحدة نفط يذوب.

قد يتساءل المرء أيضًا ، هل يحتاج زيت الطهي المستخدم إلى التبريد؟ قم بتخزين ملف زيت مستعمل في عبوة محكمة الغلق ومقاومة للضوء لمدة تصل إلى 3 أشهر. لأفضل جودة ، مبردة القلي نفط التي تريدها مرة أخرى. إذا كان نفط غائم أو إذا كان نفط يبدأ بالرغوة أو له رائحة أو طعم أو رائحة كريهة ، تخلص منه. هكذا، فعل لا تتخلص منها نفط بالقرب من البحيرات والجداول ومستجمعات المياه.

مع مراعاة ذلك ، ما هي درجة تجمد الزيت النباتي؟

زيت نباتي يحتوي على مزيج من الجزيئات ، بأشكال مختلفة مما يجعل من الصعب على نفط لتكوين بلورات وتتصلب كجليد على سبيل المثال. التبريد نفط سيجعلها أكثر لزوجة. أود أن أقول أن نقطة تجميد الزيت النباتي حوالي 0 درجة مئوية.

هل يمكنك وضع الزيت في الفريزر؟

“ تستطيع بالتأكيد استخدام المقلاة نفط يقول سوزا. تأكد أنت أضنى هو - هي , ضعه في وعاء مغلق ، ورمي هو - هي في ال الفريزر .”

موصى به: