جدول المحتويات:

هل السوربيتول مُحلي صناعي؟
هل السوربيتول مُحلي صناعي؟

فيديو: هل السوربيتول مُحلي صناعي؟

فيديو: هل السوربيتول مُحلي صناعي؟
فيديو: السوربيتول | ماذا تعرف عنه | هل هو بديل السكر الآمن | الموسوعة العلمية 2024, شهر نوفمبر
Anonim

سكر تشير الكحوليات إلى أي مما يلي المحليات الصناعية : إريثريتول ، جلوكيتول / السوربيتول ، الجلسرين / الجلسرين ، أيزومالت ، لاكتيتول ، مالتيتول ، مانيتول ، السوربيتول و إكسيليتول. تتراوح هذه المواد من كونها خالية من السعرات الحرارية إلى منخفضة جدًا في السعرات الحرارية ، حيث تبلغ حوالي 3 سعرات حرارية لكل وجبة.

يجب أن تعرف أيضًا هل السوربيتول طبيعي أم اصطناعي؟

الأغلبية السكر البدائل المعتمدة للاستخدام الغذائي هي مركبات اصطناعية. ومع ذلك ، فإن بعض المشتقات النباتية السائبة السكر البدائل معروفة ، بما في ذلك السوربيتول ، إكسيليتول و lactitol.

أيضا ، هل السوربيتول جيد أم سيء بالنسبة لك؟ الولايات المتحدة. طعام وتقر إدارة الأدوية (FDA) أيضًا السوربيتول كما آمنة . بينما سلامة السوربيتول والكحوليات السكرية الأخرى موثقة جيدًا ، فبعض الكحوليات السكرية ، عند تناولها بكميات زائدة ، يمكن أن تسبب عدم ارتياح في الجهاز الهضمي ، بما في ذلك الغازات والانتفاخ والإسهال.

بالنظر إلى هذا ، هل السوربيتول والأسبارتام هما الشيء نفسه؟

كمية الأسبارتام التي يتم استخدامها صغيرة جدًا (نظرًا لمذاقها الحلو) ، حتى أنها لا تضيف قيمة من السعرات الحرارية للطاقة. المحليات الأخرى غير السكرية ، مثل كما السكريات الكحولية (على سبيل المثال ، إكسيليتول ، السوربيتول ) ، ليست في الواقع أحلى من السكروز ، لكن لها خصائص التمثيل الغذائي والجهاز الهضمي مختلفة تمامًا.

ما هو أسلم التحلية الاصطناعية؟

كيفية اختيار التحلية الاصطناعية الأكثر أمانًا بناءً على العلم

  • كحول السكر (إكسيليتول) - "آمن"
  • الأسبارتام - "آمن"
  • اسيسولفام- K - "آمن.
  • ستيفيا - ويكيميديا كومنز "آمنة".
  • السكرين - مستخدم فليكر "آمن" qiaomeng.
  • سكرالوز - "آمنة" كيت تير هار / فليكر.
  • Neotame - Flickable / YouTube "الآمن".
  • Advantame - Pixabay "آمن".

موصى به: