كيف تأكل محليا؟
كيف تأكل محليا؟

فيديو: كيف تأكل محليا؟

فيديو: كيف تأكل محليا؟
فيديو: How to Eat Locally 2024, شهر نوفمبر
Anonim
  1. تسوق في سوق المزارعين. ربما تكون الطريقة الأكثر وضوحا ل أكل محليا هو النزول إلى الخاص بك محلي سوق المزارعين.
  2. انضم إلى الزراعة المدعومة من المجتمع (CSA)
  3. تأكل طعام موسمي.
  4. جمد الطبيعة في مساراتها.
  5. زراعة المحاصيل الغذائية الخاصة بك.

وبالمثل يُسأل كيف أبدأ بتناول الطعام محليًا؟

الأكل المحلي عادة ما يتم تعريفه على أنه شراء الطعام المزروع ضمن دائرة نصف قطرها 100 ميل من منزلك.

6 طرق لتناول الطعام محليًا

  1. تسوق في أسواق المزارعين.
  2. قم بزيارة مزارعك المحلية مباشرة.
  3. انضم إلى الزراعة المدعومة من المجتمع (CSA)
  4. تعرف على محتويات الموسم.
  5. اختر المطاعم التي مصدر الغذاء محليًا.
  6. احصل على Ultra-Local: قم بزراعة طعامك الخاص.

بالإضافة إلى ذلك ، لماذا من الأفضل تناول الطعام محليًا؟ محلي الطعام أعذب وأكثر صحة ومذاقًا أفضل لأنه يقضي وقتًا أقل في الانتقال من المزرعة إلى الطبق ، وبالتالي ، يفقد عددًا أقل من العناصر الغذائية ويتسبب في تلف أقل.

تبعا لذلك ، ماذا تعني الأطعمة المحلية؟

طعام محلي يكون غذاء يتم إنتاجه على مسافة قصيرة من مكان استهلاكه ، وغالبًا ما يكون مصحوبًا بهيكل اجتماعي وسلسلة توريد مختلفة عن نظام السوبر ماركت واسع النطاق.

هل الأطعمة المحلية أكثر صحة؟

الفائدة الصحية الرئيسية ل محليا نابعة غذاء هل هذا أعذب. تبدأ الفواكه والخضروات في فقدان مغذياتها في غضون 24 ساعة من قطفها ، لذا فهي طازجة ينتج مغذية أكثر. بالإضافة الى، محليا نابعة غذاء يتم انتقاؤها في ذروة نضجها ، عندما تكون كثيفة بالمواد المغذية.

موصى به: