ما هو المستوى 2 لسلامة الغذاء؟

2024 مؤلف: Stanley Ellington | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:13

هذه المستوي 2 تم تصميم الدورة التدريبية لمساعدة أي شخص يتولى أو يستعد أو يخدم غذاء في صناعة التموين ، فهم مسؤولياتهم القانونية ومعرفة ما يشكل أفضل الممارسات فيما يتعلق بالرقابة سلامة الغذاء المخاطر والتحكم في درجات الحرارة ، غذاء تخزين، غذاء التحضير الشخصي النظافة و

بالنظر إلى ذلك ، ما هي مدة صلاحية شهادة المستوى 2 من صحة الأغذية؟

من الناحية النظرية ، لا يوجد وقت محدد لملف شهادة صحة الغذاء ستستمر لمدة ، ولا تنتهي صلاحية أكثرها استخدامًا. ومع ذلك ، فقد قررت الصناعة عمومًا على أنها اتفاقية شهادات سلامة الغذاء بأنواعها يجب تجديدها كل ثلاث سنوات كحد أدنى.

بالإضافة إلى ذلك ، كيف تحصل على شهادة نظافة طعام من المستوى 2؟ أي شخص يستعد أو يتعامل مع فتح الأطعمة . التعامل مع جميع الموظفين غذاء يجب أن يكون قد اكتمل تدريب مستوى 2 على صحة الأغذية في غضون ثلاثة أشهر من بدء العمل. لتطوير المعرفة الصحة الغذائية المبادئ ولتدريبك أنت أو موظفيك على المتطلبات الوطنية مستوى الأمان.

بجانب ذلك ، هل تنتهي صلاحية المستوى 2 لسلامة الغذاء؟

عندما تجتاز الدورة وتحصل على شهادتك ، فلن يكون هناك أي شيء انقضاء عليه ، ومن الناحية النظرية سيكون لك مطلق الحرية في استخدامه في سيرتك الذاتية إلى أجل غير مسمى.

كم من الوقت تستغرق دورة نظافة الغذاء؟

تستغرق الدورة التمهيدية حوالي ساعة إلى ساعتين من وقت التعلم. دورات المستوى الثاني لنظافة الغذاء ، HACCP و H&S حوالي 6 - 9 ساعات وقت التعلم. وسيط سلامة الغذاء حوالي 20 ساعة وقت التعلم. يرجى ملاحظة ، أنك تتعلم وفقًا لسرعتك الخاصة ، يمكنك أن تستغرق ما دمت تحتاجه لإكمال الدورات.