هل الأرز البري خالٍ من الكربوهيدرات؟

2024 مؤلف: Stanley Ellington | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:13

يُعرف أيضًا باسم كندا أرز والهندية أرز , الأرز البري لا تحظى بشعبية كبيرة ، ولكنها مع ذلك مغذية بشكل لا يصدق وكمكافأة إضافية ، فهي منخفضة الكربوهيدرات أيضا. مطبوخ الأرز البري يحتوي على 21.34 جرام فقط من الكربوهيدرات لكل 100 جرام ، بالإضافة إلى ما يقرب من 4 جرام من البروتين في نفس الجزء (حسب بيانات وزارة الزراعة الأمريكية).

وبالمثل قد يتساءل المرء ، هل يعتبر وايلد رايس من الكربوهيدرات؟

يوجد 52 جرام من الكربوهيدرات في كوب واحد من البني المطبوخ طويل الحبة أرز ، في حين أن نفس المقدار المطبوخ ، والمخصب قصير الحبة البيضاء أرز يحتوي على حوالي 53 جرامًا من الكربوهيدرات . من ناحية أخرى ، مطبوخ الأرز البري 35 جرام فقط من الكربوهيدرات ، مما يجعله أحد أفضل الخيارات إذا كنت ترغب في تقليل الكربوهيدرات المدخول.

ثانياً ، هل الأرز البري أفضل من الأرز البني؟ إذا كنت تبحث عن خفض السعرات الحرارية وزيادة كمية البروتين التي تتناولها ، الأرز البري هل أفضل اختيار. حصة من الأرز البري يحتوي على سعرات حرارية أقل ويفتخر بمضاعفة محتوى البروتين أرز بني . كلا النوعين من أرز تعتبر مصادر رائعة للألياف ومضادات الأكسدة والمواد المغذية مثل المنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور.

وبالمثل ، يتساءل الناس ، هل الأرز البري هو كربوهيدرات بسيط أم معقد؟

إنه مرتفع نسبيًا في البروتين و الكربوهيدرات المعقدة بينما تحتوي على القليل من الدهون. الأرز البري يحتوي على توازن جيد أو بروتينات ، الكربوهيدرات والألياف. حصة من الأرز البري يوفر 6.5 جرام بروتين و 35 جرام الكربوهيدرات مع توفير 3 جم من الألياف.

ما هو الأرز الأقل كاربوهيدرات؟

10 بدائل أرز يمكنك تجربتها إذا كنت ترغب في تقليل الكربوهيدرات

1. أرز روتاباغا هو بديل أرز منخفض الكربوهيدرات ربما لم تجربه.
2. يعتبر أرز القرنبيط خدعة مثالية تقريبًا للأرز العادي.
3. يُعرف أرز شيراتاكي أيضًا باسم "الأرز المعجزة".
4. يعتبر أرز البروكلي طريقة رائعة للحصول على المزيد من الخضار في نظامك الغذائي.