من ينظم سلامة الغذاء؟
من ينظم سلامة الغذاء؟

فيديو: من ينظم سلامة الغذاء؟

فيديو: من ينظم سلامة الغذاء؟
فيديو: Introduction to Food Safety | أساسيات سلامة الغذاء 2024, ديسمبر
Anonim

FDA ، من خلال مركزها لـ سلامة الغذاء والتغذية التطبيقية (CFSAN) ، ينظم أغذية بخلاف اللحوم والدواجن ومنتجات البيض التي تنظمها إدارة سلامة وتفتيش الغذاء. إدارة الغذاء والدواء (FDA) مسؤولة أيضًا عن سلامة الأدوية والأجهزة الطبية والبيولوجية والأعلاف والأدوية ومستحضرات التجميل وأجهزة الإشعاع.

بهذه الطريقة من ينظم صناعة المواد الغذائية؟

طعام الشركات الخاضعة لتنظيم FDA ينظم الكل الأطعمة و غذاء المكونات التي تم إدخالها أو عرضها للبيع في التجارة بين الولايات ، باستثناء اللحوم والدواجن وبعض منتجات البيض المصنعة التي تنظمها وزارة الزراعة الأمريكية (USDA).

تعرف أيضًا ، ما هو تنظيم سلامة الغذاء؟ لوائح سلامة الغذاء . لوائح سلامة الغذاء هو نظام علمي يصف التعامل مع ، وإعداد ، وتخزين غذاء بطرق تمنع الأمراض المنقولة بالغذاء. يتضمن ذلك عددًا من الإجراءات الروتينية التي يجب اتباعها لتجنب المخاطر الصحية الشديدة المحتملة. منفصل - احتفظ بالأطعمة النيئة لأنفسهم.

مع أخذ ذلك في الاعتبار ، كيف تنظم الحكومة سلامة الغذاء؟

اللائحة تساعد طريقة وضع العلامات المستهلكين على إجراء عمليات شراء حكيمة بناءً على سلامة والتغذية. وافقت ادارة الاغذية والعقاقير على الملصقات بعد غذاء المنتجات التي تم طرحها في السوق ، في حين توافق عليها وكالة FSIS مسبقًا. التفتيش يضمن أن العلامة التجارية مغشوشة أو مغشوشة الطعام لا تصل إلى المستهلكين.

من المسؤول عن سلامة الغذاء؟

إن إدارة الغذاء والدواء (FDA) مسؤولة عن حماية المستهلكين من المنتجات غير النقية وغير الآمنة والتي تحمل علامات احتيالية. FDA ، من خلال مركزها لـ سلامة الغذاء و أبلايد نيوترشن (CFSAN) ، تنظم الأطعمة بخلاف اللحوم والدواجن ومنتجات البيض التي تنظمها إدارة سلامة الأغذية.

موصى به: