ما هو الهدف من معايير سلامة الغذاء؟
ما هو الهدف من معايير سلامة الغذاء؟

فيديو: ما هو الهدف من معايير سلامة الغذاء؟

فيديو: ما هو الهدف من معايير سلامة الغذاء؟
فيديو: Introduction to Food Safety | أساسيات سلامة الغذاء 2024, شهر نوفمبر
Anonim

أهداف سلامة الغذاء هي أهدافك غذاء مجموعات الأعمال حول الإنتاج والتزويد آمنة ومناسب غذاء لعملائك. يمكن اعتبارها المبادئ التوجيهية التي يمكنك بناءها بعد ذلك سلامة الغذاء خطط التنفيذ حولها.

وبالمثل يُسأل ما هو الهدف من سلامة الغذاء؟

هدف سلامة الغذاء. أهداف سلامة الأغذية هي الحد الأقصى لتكرار و / أو تركيز الخطر الميكروبي في المواد الغذائية في وقت الاستهلاك من أجل تحقيق هدف الصحة العامة ، مثل مستوى الصحة المناسب حماية (ALOP).

وبالمثل ، ما هي أهداف خدمة الطعام؟

  • خدمة الزبائن. خدمة العملاء ستصنع أو تحطم مطعمك.
  • جودة الطعام. بالطبع تحتاج أيضًا إلى جودة عالية من الطعام.
  • تسويق. خدمة العملاء وجودة الطعام هي الطريقة التي تبهر بها العملاء وتجعلهم منتظمين.
  • تطوير الموظفين.
  • المالية.

بالإضافة إلى ذلك ، ما هو الهدف الرئيسي لنظام إدارة سلامة الأغذية؟

أ نظام إدارة سلامة الغذاء هي مجموعة من الممارسات والإجراءات الموضوعة للتحكم الفعال في المخاطر والأخطار في جميع أنحاء غذاء عملية وضمان الامتثال التنظيمي. واحد مثل النظام هي نقطة التحكم الحرجة لتحليل المخاطر (HACCP).

لماذا لدينا معايير سلامة الغذاء؟

ال معايير سلامة الغذاء تهدف إلى تقليل حدوث الأمراض المنقولة بالغذاء. يضعون التزامات على أستراليا غذاء الشركات للإنتاج غذاء هذا هو آمنة ومناسبة ل تأكل ، وكذلك مكان الصحة و النظافة الالتزامات على غذاء معالجات.

موصى به: