ما هي شهادة Safeserv؟
ما هي شهادة Safeserv؟

فيديو: ما هي شهادة Safeserv؟

فيديو: ما هي شهادة Safeserv؟
فيديو: ServSafe Manager Practice Test Part-1 (2022) (50 Questions With Explained Answers) 2024, شهر نوفمبر
Anonim

ServSafe هو تدريب على سلامة الأغذية والمشروبات و شهادة البرنامج الذي تديره جمعية المطاعم الوطنية الأمريكية. تم اعتماد البرنامج من قبل ANSI ومؤتمر حماية الأغذية. الصرف الصحي شهادة مطلوب من قبل معظم المطاعم كأوراق اعتماد أساسية لموظفي إدارتها.

وبالتالي ، ماذا يعني أن تكون معتمدًا من ServSafe؟

تعني شهادة ServSafe لقد اجتزت اختبارًا يغطي سلامة الأغذية تديره المؤسسة التعليمية لرابطة المطاعم الوطنية ، وفقًا لجامعة ولاية ميسيسيبي. كسب شهادة ServSafe يمكن أن تخلق فرصة للتقدم في صناعة الخدمات الغذائية.

بعد ذلك ، السؤال هو ، ما هي تكلفة شهادة ServSafe؟ التكاليف على الإنترنت مسار والامتحان مدرجان على النحو التالي: Food Handler- $ 15 ؛ مدير- 152.95 دولارًا أمريكيًا ، بالإضافة إلى قسيمة اختبار بقيمة 36 دولارًا ؛ السلامة من الكحول- 30 دولارًا ؛ ومسببات الحساسية- 22 دولارًا. إعادة الاختبارات لديها إضافية التكاليف . لمزيد من التفاصيل ، راجع ServSafe موقع الكتروني. قد تكون هناك رسوم مختلفة للدورات والامتحانات المقدمة محليًا.

بعد ذلك ، قد يتساءل المرء أيضًا ، كيف تحصل على شهادة ServSafe؟

لتصبح ServSafe سلامة الغذاء معتمد ، يجب عليك تمرير ServSafe مدير شهادة امتحان بنسبة 75٪ أو أعلى. من اجلك شهادة ServSafe لكي يتم التعرف عليك من قبل ولايتك أو إدارة الصحة المحلية ، يجب عليك أيضًا تلبية المتطلبات التنظيمية المحلية الخاصة بك.

هل شهادة ServSafe مماثلة لبطاقة معالجي الطعام؟

ال أغذية ServSafe مدير الحماية شهادة و معالج الطعام ServSafe هما برنامجان مختلفان تمامًا. تتطلب معظم الدول أغذية ServSafe مدير الحماية شهادة بينما ال معالج الطعام ServSafe يعتبر تدريبًا اختياريًا للموظفين.

موصى به: