2025 مؤلف: Stanley Ellington | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:51
في عام 1935 ، اقترح كروكر ذلك الإيثيلين كان الهرمون النباتي المسؤول عن نضج الثمار وكذلك شيخوخة الأنسجة الخضرية.
مع مراعاة ذلك ، كيف يمكن استخدام الهرمونات النباتية للتحكم في نضج الثمار؟
Ethene هو هرمون النبات والذي يسبب فاكهة إلى تنضج . إيثين هو تستخدم بشكل روتيني في صناعة المواد الغذائية لتقديمها النضج الخاضع للرقابة أثناء التخزين والنقل أو متى فاكهة معروض في المحلات التجارية ، في عبوات مختومة. الإيثين هو غاز هيدروكربوني وهو يتسارع رشد في الموز وغيرها فاكهة.
ثانيا من اكتشف هرمون الايثيلين؟ اكتشاف : في عام 1901 ، اعترف ديميتري نيلجوبو الإيثيلين كمنظم للنباتات ، ولكن لم يحدد R. Gane بالكامل حتى عام 1934 الإيثيلين كأول مصنع غازي تم إنتاجه هرمون . يوجد في أنسجة الثمار الناضجة وعقد السيقان والأوراق الشائخة والزهور.
وفقًا لذلك ، أي الهرمون التالي يمنع نضج الثمار؟
الإيثيلين
ما هو الانزيم المسؤول عن صنع المزيد من السكر في الفاكهة؟
الإنزيمات عبارة عن بروتينات تجعل تفاعلات كيميائية معينة تحدث بشكل أسرع من المعتاد. الإنزيمات الرئيسية المشاركة في نضج الفاكهة هي الأميليز و البكتيناز . الأميليز يكسر النشا لإنتاج السكريات البسيطة ، لذلك فهو مسؤول عن زيادة حلاوة الفاكهة الناضجة.
موصى به:
كيف يمنع الغطاء النباتي تآكل التربة؟
الغطاء النباتي توفر النباتات غطاءً وقائيًا على الأرض وتمنع تآكل التربة للأسباب التالية: تبطئ النباتات المياه لأنها تتدفق فوق الأرض وهذا يسمح لكثير من الأمطار أن تتسرب إلى الأرض. تحافظ جذور النباتات على التربة في موضعها وتمنعها من الانهيار أو الانجراف
هل تؤثر درجة الحرارة على نضج الموز؟
ج: التغيرات في درجات الحرارة يمكن أن تؤخر أو تسرع من نضج الموز. بحلول الوقت الذي تنضج فيه الثمرة ، تنعكس النسب. يطلق الموز أيضًا كميات كبيرة نسبيًا من غاز الإيثيلين لمساعدة أنفسهم على النضوج ؛ سوف ينضج الغاز حتى الفاكهة الأخرى الموضوعة في كيس مع موزة ناضجة
ما هو تأثير الإيثيلين على نضج الثمار؟
إن تأثير غاز الإيثيلين على الفاكهة هو تغيير ناتج في الملمس (التليين) واللون والعمليات الأخرى. نظرًا لكونه هرمونًا للشيخوخة ، لا يؤثر غاز الإيثيلين على نضج الثمار فحسب ، بل قد يتسبب أيضًا في موت النباتات ، ويحدث بشكل عام عندما يتلف النبات بطريقة ما
كيف يؤثر الإيثيلين على نضج الثمار؟
إن تأثير غاز الإيثيلين على الفاكهة هو تغيير ناتج في الملمس (التليين) واللون والعمليات الأخرى. نظرًا لكونه هرمونًا للشيخوخة ، لا يؤثر غاز الإيثيلين على نضج الثمار فحسب ، بل قد يتسبب أيضًا في موت النباتات ، ويحدث بشكل عام عندما يتلف النبات بطريقة ما
ما الهرمون النباتي الذي يعد مثبطًا للنمو؟
تعزز الأكسينات استطالة الساق وتمنع نمو البراعم الجانبية (تحافظ على الهيمنة القمية). يتم إنتاجها في الساق والبراعم ونصائح الجذر. مثال: حمض الإندول الخليك (IA). Auxin هو هرمون نباتي ينتج في طرف الجذع الذي يعزز استطالة الخلية