فيديو: كيف أصبح مدرب سلامة الغذاء؟
2024 مؤلف: Stanley Ellington | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:13
المدربون يجب أن يكون حاصلاً على مؤهل تدريسي معترف به من قبل طعام دائرة الرقابة. إما شهادة أو أ الدرجة العلمية في التعليم ، أو شهادة تدريب مدرب يجب أن تكون كافية. المدربون يجب أن يكون معتمدًا لتدريب الشخص (الأشخاص) المسؤول من خلال إكمال الاختبار الذي تجريه الجهة المانحة.
هنا ، كيف أحصل على شهادة نظافة الغذاء؟
يمكنك الحصول على ملف شهادة صحة الغذاء بسهولة عبر الإنترنت دورة تدريبية . المستوى 2 شهادة صحة الغذاء يناسب المتطلبات القانونية ل غذاء معالجات ، وغالبًا ما يمكنك ذلك البحث عن الدورات الخاصة بمجال عملك بما في ذلك تقديم الطعام أو البيع بالتجزئة أو التصنيع أو تصنيع المشروبات.
بعد ذلك ، السؤال هو ، ما هو التدريب على نظافة الغذاء؟ أ شهادة صحة الغذاء هي وثيقة أعطيت ل غذاء معالجات أو أي شخص يكمل أ طعام أمان & دورة تدريبية في النظافة التي تم اعتمادها. في حين غذاء لا يشترط وجود معالجات شهادة صحة الغذاء للتحضير أو البيع غذاء ، الأغلبية غذاء ستفضل الشركات أن يفعلوا ذلك.
وبالتالي ، ما هو الوقت الذي تستغرقه لتصبح Servsafe Proctor؟
تدريب ، أكمل مجانًا بروكتور دورة تدريبية واجتياز التقييم. العملية برمتها فقط يأخذ حوالي 25 دقيقة. التقديم - املأ نموذج الطلب وأرسله عبر الإنترنت. بمجرد الموافقة ، يمكنك البدء في إنشاء جلسات الاختبار و بروكتور الامتحانات.
ما المبلغ الذي يتقاضاه مدربو ServSafe؟
المتوسط الوطني
| نطاق الراتب (النسبة المئوية) | ||
|---|---|---|
| 25 | متوسط | |
| الراتب السنوي | $31, 000 | $49, 384 |
| راتب شهري | $2, 583 | $4, 115 |
| الراتب الأسبوعي | $596 | $950 |
موصى به:
ما هي الوكالة الحكومية المسؤولة عن سلامة الغذاء؟
خدمة سلامة الأغذية والتفتيش: FSIS هي وكالة الصحة العامة في وزارة الزراعة الأمريكية المسؤولة عن ضمان أن الإمداد التجاري للبلاد من اللحوم والدواجن ومنتجات البيض المصنعة آمن وصحي ومُصنَّف ومعبأ بشكل صحيح
من ينظم سلامة الغذاء؟
تنظم إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) ، من خلال مركزها لسلامة الأغذية والتغذية التطبيقية (CFSAN) ، الأطعمة الأخرى غير اللحوم والدواجن ومنتجات البيض التي تنظمها FSIS. إدارة الغذاء والدواء (FDA) مسؤولة أيضًا عن سلامة الأدوية والأجهزة الطبية والبيولوجيا وعلف الحيوانات والأدوية ومستحضرات التجميل والأجهزة التي ينبعث منها الإشعاع
ما هو الفرق بين سلامة الغذاء وصحة الغذاء؟
سلامة الغذاء هي الطريقة التي يتم بها التعامل مع الطعام للوقاية من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية. الصرف الصحي للأغذية هو نظافة المعدات والمرافق. منطقة خطر درجة الحرارة 40 درجة -140 درجة للأفراد / المنزل 41 درجة -135 درجة لخدمة الطعام والاستخدام لمنع الأمراض المنقولة بالغذاء
ما هو الهدف من معايير سلامة الغذاء؟
أهداف سلامة الغذاء هي الأهداف التي يحددها نشاطك التجاري في مجال الأغذية لإنتاج وتقديم طعام آمن ومناسب لعملائك. يمكن اعتبارها المبادئ التوجيهية التي يمكنك بعد ذلك بناء خطط تنفيذ سلامة الأغذية الخاصة بك حولها
ما هو CCP في سلامة الغذاء؟
يتم تعريف نقطة التحكم الحرجة (CCP) على أنها خطوة يمكن تطبيق التحكم فيها وهي ضرورية لمنع أو القضاء على مخاطر سلامة الأغذية أو تقليلها إلى مستوى مقبول. أمثلة لنقاط التحكم الحرجة قد تشمل: الطهي. يسترخي